1)抗氧化作用：抗氧化保护毛细血管，比槲皮素强35倍，抗脂质过氧化保护肝脏，神经细胞，红细胞，抗心肌坏死等。

2)对酶活性的影响：二氢槲皮素能抑制肝癌细胞中胆固醇的酯化和三酯酰甘油和磷脂的合成。二氢槲皮素能抑制病毒酶的活性，可诱导细胞内酶活性增加，但不改变分布。可抑制糖醛还原酶。对蛋白激酶有微弱抑制作用。

3)对细胞的影响：可有效抑制白血病细胞和恶性病变淋巴细胞。对小鼠白血病P388 有活性，150和100mg/kg的生命延长率分别为40％和37％。对细胞色素C有温和还原作用。

4)抑菌作用：对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌有较强的抑菌作用。

1)清肺作用：二氢槲皮素可以通过抑制炎症因子的产生和调节免疫系统的功能，减轻肺部炎症和支气管痉挛等症状，从而改善呼吸道疾病。它还有助于抑制炎性细胞因子的释放和炎症介质的合成，从而减轻炎症反应和疼痛感。

2)改善肝功能：二氢槲皮素可以改善肝功能，提高肝酶水平。肝功能异常是许多肝病的表现之一，而二氢槲皮素的作用可以帮助恢复正常的肝功能，提高肝酶水平，改善肝病症状。

3)抗炎作用：炎症是肺部疾病的另一个重要特征，如肺炎和哮喘等。二氢槲皮素通过抑制炎症因子的产生和释放，能够减轻肺部组织的充血、水肿和炎细胞浸润等病理改变，进而改善肺部炎症状况。

4)预防肝病：二氢槲皮素的抗氧化和抗炎作用可以帮助预防肝病的发生。长期适量摄取二氢槲皮素可以降低患肝病的风险，保护肝脏健康。